Lo standard
La GMP “Current good manufacturing practice in manufacturing, packaging, labelling or holding of dietary supplements”, Code of federal regulation, Title 21 – FDA (rev. April 2010) è una procedura applicata dalla FDA volta a garantire il controllo relativo al rispetto di adeguati standard nel processo di produzione di un alimento. All’interno della GMP vengono presi in esame aspetti legati alle attività di progettazione, monitoraggio e controllo sia del processo produzione che degli impianti.
I destinatari
La GMP è applicabile a tutte le Organizzazioni che operano nel settore della produzione di alimenti.
La certificazione
L’attestazione di Dasa-Rägister S.p.A. attesta nei confronti di tutte le parti interessate (clienti, istituzioni, cittadini, consumatori, ecc.) che l’Organizzazione opera in conformità ai requisiti stabiliti nello standard di riferimento. Essa, pertanto, rappresenta un elemento di garanzia spendibile nei confronti di terzi.
La procedura
Il processo di attestazione Dasa-Rägister S.p.A. è condotto secondo fasi definite e coerenti con gli obblighi derivanti dal rispetto delle normative e dei regolamenti tecnici applicabili.
I vantaggi della certificazione
La certificazione consente di ottenere i seguenti vantaggi:
attestare l'impegno dell'Organizzazione nella produzione del prodotto in conformità alle Buone Pratiche di Fabbricazione ed al Code of federal regulation, Title 21 - FDA (rev. april 2010) Reg. 1223/2009 (GMP)
tenere sotto controllo il processo produttivo
rispondere alle esigenze dei clienti assicurando di lavorare in conformità ad uno standard riconosciuto a livello internazionale
preparare e facilitare le ispezioni di legge da parte delle Autorità Sanitarie
soddisfare tutte le parti interessate (autorità preposte al controllo, clienti, consumatori)
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